Gnocchi mit Schinken -Sahne Sauce

500 gr Gnocchi (Trockensortiment)
1 Paket gekochter Schinken
1 Paket Schmelzkäse
200 ml Sahne
200 ml Milch
Pfeffer
Petersilie

Schinken würfeln und anbraten.
Mit Sahne und Milch ablöschen. Schmelzkäse in die Sauce geben und schmelzen lassen. Kurz aufkochen lassen und würzen. Gnocchi dazu geben und ca 5 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen.