250 g Pasta
ca. 100 g Frischkäse
1 Dose gehackte Tomaten oder 6-8 frische Tomaten
Oregano
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
Pasta nach Packungsanweisung kochen. Tomaten klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch würfeln und in etwas Olivenöl anbraten. Tomaten hinzugeben. Ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken und den Frischkäse unterrühren.