- Tofu
- Pak Choi
- Pilze
- Gochujang
- Sojasauce
- Gewürze nach eigenem Geschmack
- Wasser
Tofu klein schneiden und gut abtropfen lassen. In etwas Öl von beiden Seiten goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
Pilze und Pak Choi klein schneiden. In der Pfanne andünsten.
Aus Gochujang, Sojasauce, Gewürzen und Wasser eine Sauce machen. In die Pfanne geben und etwas köcheln lassen. Tofu wieder dazu und vermischen.