Fenchel-Geschnetzeltes-Pfanne

  • 1 Fenchel
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • vegetarisches Geschnetzeltes
  • Gewürze nach eigenem Geschmack

Fenchel und Zwiebel klein schneiden. Knoblauchzehe reiben. Alles in Öl andünsten. GGfls. etwas Wasser dazu dass es Dampfgaren kann. Rausholen. Jetzt das vegetarische Geschnetzelte anbraten. Gemüse wieder dazu. Knoblauch rein. Würzen nach eigenem Geschmack.

Zucchini-Halloumi-Garnelen

  • Zucchini
  • Halloumi
  • Garnelen

Zucchin in Scheiben schneiden. Halloumi klein schneiden. Garnelen waschen und den Schwanz entfernen. iAlles in etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Mit Gewürzen nach eigenem Geschmack abschmecken und servieren.