- 1 Fenchel
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- vegetarisches Geschnetzeltes
- Gewürze nach eigenem Geschmack
Fenchel und Zwiebel klein schneiden. Knoblauchzehe reiben. Alles in Öl andünsten. GGfls. etwas Wasser dazu dass es Dampfgaren kann. Rausholen. Jetzt das vegetarische Geschnetzelte anbraten. Gemüse wieder dazu. Knoblauch rein. Würzen nach eigenem Geschmack.