- 1 Stange Lauch
- 1 rote Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 200 g Frischkäse
- Pastawasser
- ger. Käse
- Gewürze nach eigenem Geschmack
- 250 g Nudeln
Lauch, Knoblauch und Zwiebeln kleinschneiden
In einer Pfanne nacheinander anbraten
Währenddessen Nudeln abkochen. Nudelwasser aufheben.
Lauch, Knoblauch und Zwiebeln wieder zusammen in die Pfanne geben. Gemüsebrühepulver und Frischkäse dazu geben und Nudelwasser dazu geben.
Köcheln lassen
Würzen mit Gewürze nach eigenem Geschmack und Nudeln in Pfanne geben.
Vermischen und geriebenen Käse drüber.