- 250 g Pasta
- ca. 300 g Brokkoli (falls TK auftauen lassen)
- 1 Becher Sahne oder ähnlichs
- Gewürze nach eigenem Geschmack
- Öl
- Mehl
- Zwiebel
- Knoblauch
Nudeln abkochen. Evtl. den Brokkoli etwas vorkochen. Etwas Kochwasser aufheben.
Öl in der Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch andünsten. Mehl drüber geben.
Sahne und Kochwasser dazu geben.
Brokkoli dazu und köcheln lassen. Brokkoli zerdrücken.
Abschmecken