- 200 g Geschnetzeltes (wir hatten Veggie)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Senf
- 100 ml Sahne
- 250 g Nudeln
- Nudelwasser
- Gewürze nach Wahl
Pasta abkochen und etwas von dem Wasser aufheben.
Geschnetzeltes in etwas Öl von allen Seiten anbraten.
1 Zwiebel in Halbringe geschnitten dazu geben und etwas Knoblauch mitdünsten
Gewürze nach Wahl, Senf und Sahne zugeben, evtll etwas Nudelwasser und nochmal aufkochen lassen. Etwas köcheln lassen bis die gewünschte Konsistent erreicht ist.
Mit Nudeln servieren.