- Spitzpaprika
- 300 ml Frischkäse
- 1 Zwiebel
- 2-3 Knoblauchzehen
- Kräuter nach eigenem Geschmack
- 15-20 Oliven
- 1 Feta
Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in etwas Öl andünsten.
Frischkäse dazu und etwas Wasser. Schmelzen lassen.
Oliven in Scheiben schneiden und dazu geben.
Würzen nach eigenem Geschmack.
Paprika der Länge nach halbieren und mit der Mischung füllen. Feta klein schneiden und drüber streuen.
Bei 180 Grad in den Backofen und 15-20 Minuten backen lassen.
Dazu passt Kräuterbaguette und Salat.