- 4 kleien Pita Taschen
- Knoblauchbutter
- 2 Tomaten
- 1 Gurke
- 1 rote Zwiebel
- etwas Frischkäse
- Gewürze nach eigenem Geschmack
- Cheddar
Pita Tasche halbieren und eine Seite reichlich mit Kräuterbutter bestreiche und diese Seite mit
Tomaten, Salatgurkenscheiben, Zwiebelringen und Cheddar belegen. Würzen nach Geschmack.
Im Backofen bei ca. 180°C backen bis der Käse verlaufen ist
Zweite Seite etwas mitbacken lassen, rausholen und mit Frischkäse bestreichen. Wenn beide Seiten fertig sind zusammenklappen Salatblatt rein und genießen.