125g Reis
2 Handvoll TK Bohnen
1 Glas Bambussprossen
1,5 Paprika
1 TL Knoblauchgrundstock
1 TL Chiligrundstock
1/2 Zwiebel
Kräuter nach Wahl (hier Asia Salat und Petersilie)
Öl
Gewürz nach Wahl
Sojasauce
TK Bohnen etwas antauen lassen. Reis nach Packungsanweisung gar kochen.
Servieren. 🙂
Zwiebel und Paprika klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Paprika und Zwiebeln anbraten. Bohnen dazu geben und etwas mit dünsten lassen. Zum Schluss die Bambussprossen dazu geben und ebenfalls mitdünsten lassen. (ca 10 Minuten insgesamt)
Würzen mit Knoblauchgrundstock, Chiligrundstock und Sojasauce. Hitze komplett aus machen oder zumindest reduzieren.
Reis dazu geben und gut vermischen. Kräuter dazu geben und nochmal vermischen.