Gnocchi mit Erbsen

  • 1 Päckchen Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 3 Wiener (bei uns vegetarisch)
  • ca. 100 g TK Erbsen (auftauen lassen)
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 ml Sahne
  • Gewürze nach eigenem Geschmack

Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Wiener klein schneiden. Gnocchi in etwas Öl in der Pfanne anbraten, rausholen und zur Seite stellen.

Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl andünsten. Wiener dazu und etwas mitbraten. Erbsen dazu und auch etwas mitbraten. Mit Sahne ablöschen. Mit Gewürzen nach eigenem Geschmack abschmecken. Etwas köcheln lassen bis es die gewünschte Konsistenz hat.

Gnocchi dazugeben und vermischen.