Radiesschen-Gurken-Salat

  • 2 Gurken
  • 10-15 Radiesschen
  • 1 Frühlingszwiebel
  • frische Kräuter nach Geschmack
  • 200 ml griechischer Joghurt
  • Apfelessig und Limettensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauchpulver

Gurke, Radiesschen und Frühlingszqiebeln klein schneiden in eien Schüssel geben- Frische Kräuter ebenfalls. Sauce zusammenrühren aus Joghurt, Essig und Saft. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver. Vermischen und nochmal ziehen lassen.