- 2 Gurken
- 10-15 Radiesschen
- 1 Frühlingszwiebel
- frische Kräuter nach Geschmack
- 200 ml griechischer Joghurt
- Apfelessig und Limettensaft
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauchpulver
Gurke, Radiesschen und Frühlingszqiebeln klein schneiden in eien Schüssel geben- Frische Kräuter ebenfalls. Sauce zusammenrühren aus Joghurt, Essig und Saft. Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver. Vermischen und nochmal ziehen lassen.