Pfirsich-Rosmarin-Essig

  • Weißer Balsamico
  • Rosmarin
  • Pfirsiche

Pfirsiche entkernen und schälen und in Stücke schneiden. In sterile Flaschen geben. Rosmarin und Balsamico dazu und 4 Wochen stehen lassen. Danach absieben.