- 1 Päckchen Sonntagsbrötchen
- Speck
- geriebener Käse
- Creme Fraiche, Schmand oder ähnliches
- Frühlingszwiebeln, rote Zwiebeln oder normale Zwiebeln
- Gewürze nach eigenem Geschmack
- Öl
Speck anbraten.
Sonntagsbrötchen platt machen und ausrollen.
Mit Creme Fraiche bestreichen.
Speck und klein geschnittene Zwiebeln drauf geben und etwas geriebenen Käse.
Zu einer Kugel formen.
In eine Auflaufform geben.
Auch hier etwas geriebener Käse drauf. Und Gewürze und etwas Öl.
Backofen ca. 20 Minuten bei 150-180 Grad.