Mit Frischkäse, Kapern und Tomaten gefüllte Avocado

  • 3 Avocado
  • Kapern
  • getrocknete Tomaten
  • Frischkäse

Avocado halbieren und schälen und im Backofen für ca. 10 Minuten bei 180 Grad vorbacken

Kapern und getrocknete Tomaten ganz klein Haken. Mit Frischkäse vermischen und abschmecken. Avocado damit Füllen. Nochmal 10 Minuten backen.

Dazu gabs gegrillte Tomaten. (Direkt von Anfang an mit in den Backofen packen)