- 1 halber Ring Fleischwurst
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Eier
- 250 g gekochte Nudeln (gerne vom Vortag)
- Gewürze nach eigenem Geschmack
Gekochte Nudeln in einer Pfanne etwas anbraten und rausnehmen.
Fleischwurst in einer Pfanne anbraten rausnehmen. Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl andünsten. Fleischwurst wieder dazu geben. Würzen mit Gewürzen nach eigenem Geschmack. Eier dazu geben und vermischen.
Nudeln rein und vermischen.