- Kartoffeln
- Möhren
- Essiggurken
- Salatgurke
- Frühlingszwiebel
- Radiesschen
- Tomate
- Sauce aus Joghurt, Gurkenwasser, Kräuter, Salz, Pfeffer, Essig
Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und klein schneiden. Mähren raspeln. Essiggurken, Salatgruke, Frühlingszwiebel, Radiesschen und Tomate klein schneiden.
Sauce herstellen. Alles vermischen und etwas ziehen lassen. Gerne im Kühlschrank, dann ist er schön kalt.