- 50 g Reis
- 50 g Linsen (rot)
- 1/2 Gurke
- 2 Tomaten
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Dressing nach eigenem Geschmack
Reis und Linsen nach Packungsanweisung abkochen und etwas abkühlen lassen. Gurke, Tomate, Frühlingszwiebel, Knoblauchzehe klein schneiden und in eine Schüssel geben.
Dressing nach eigenem Geschmack machen. Alles miteinander vermischen und ein paar Stunden ziehen lassen.