- Pro Person 1 Avocado
- Pro Person 2 Eier
- Cocktailtomaten
- Garnelen
- Knoblauch
Avocado halbieren und schälen und im Backofen für ca. 10 Minuten bei 180 Grad vorbacken
Ein Ei rein geben und nochmal 10 Minuten mit backen.
Knoblauch in Scheiben schneiden und gemeinsam mit Garnelen und Cocktailtomaten in etwas Öl andünsten. Dazu passt ein Wildkräuter Salat.